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店基本信息

认证信息: 签约信息:
所属区域:
南平 --武林
地址:
南平 - 开发区爱尚街1号美食街二楼春润楼兰椰子鸡餐厅 (9路车 巴州师范站下车)
0人点评 好评100% 人气2013人次
服务:
5.0分
品质:
5.0分
性价比:
5.0分
店铺预约服务
申请预约后商家查阅订单后将会主动联系您确认详细事项 南平 - 吃货
热爱那把孜然下的千姿百态的烧烤
热爱盛夏也能沸腾的火锅串串
热爱川湘小炒对味蕾的刺激
有一种味道
不能说不爱
只能说还没遇见过!
全疆首家椰子鸡开业!
春润楼兰椰子鸡餐厅

为啥这么远?
我猜大概是椰香不怕路远吧!
毕竟在吃货眼里,这点距离根本不算事儿!



椰子鸡是一道原汁原味的海南特色菜,因椰子水的清香和鸡的肉醇而在广东深圳等地区都备受欢迎。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
取新鲜的椰子水作火锅底,待水沸后加入嫩鸡肉,再入椰肉条以增底汤的香甜。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、炖煮5分钟后,美味的椰子鸡便呼之欲出。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、









洗着椰子浴的鸡



说起椰子鸡,那主角当然就是鸡了
选用海南文昌鸡
皮薄滑爽,肉质鲜嫩
被切成大小刚好的鸡肉
静静地在盘子里等待着入锅

两颗椰子的汁刷啦啦倒进锅
锅底不加水,可全是椰汁呢~
光是看着就觉得清爽!

倒入椰子汁之后
待锅底煮开后就该把鸡肉放进去了!
椰香扑鼻,闻着就让人迫不及待
这锅清甜的鸡
暖暖的很贴心

原味、珍珠马蹄、竹笙
三种口味随意选择
都是满满的鲜香

这一锅的鲜香除了椰汁
这些也是功不可没的!

小巧可人的珍珠马蹄
与鸡肉一起下锅,味道完全释放
让汤更鲜更甜

作为不折不扣的竹笙控
当然要吃竹笙椰子鸡锅!
最爱把吸饱汤汁的竹笙放进嘴里,满满一口!
爽口的竹笙瞬间爆浆
感觉汤汁都要从嘴里飚出来!

喝完汤就该开始吃肉了
经过涮烫的鸡肉,肉质不柴
吸收了椰汁的甜味
肉香与果香完美结合

让鸡肉更美味的秘诀就是酱料
要知道椰子鸡的蘸料公式可是
特制酱油+红辣椒+沙姜+小青柠

酱油的咸甜、辣椒的刺激
沙姜的辛辣、小青柠的酸涩
这些不同的调料让鸡肉更有层次感
只有鸡肉?
没那么简单!
以为把鸡肉吃完就结束了?
不不不,还没完呢
满满的鲜甜可全在汤底
不涮点东西怎么说的过去
春润牧场系列
春润好丸系列
春润山珍系列
春润磨盘系列
春润菜园系列
春润五谷系列
春润酿制系列
我的天呐!瞬间春风拂面!有木有!
菜单名都精致的让人舒心!
还说啥,各来一份,过分吗?

?优质牛肉?


|雪花牛肉】|优质牛腱】|优质肥牛】
单吃鸡肉觉得无法满足的小伙伴
这里还有嫩嫩嫩的牛肉
那诱人的红色肥美的外表
只要一眼就无法从它身上移开

烫熟之后迫不及待地吃进口
完全被这味道惊艳
牛肉的香隐约透着椰汁的清香
即使不蘸酱也依旧美味!

?好汤配好丸?


|特色手工虾丸】|包心鱼丸】|包心海胆丸】|包心蟹黄丸】
圆滚滚的丸子
一颗颗放进锅
配上浓郁的椰子鸡汤
好吃到一整份都想吃光


?选菌类好吃到飞?


作为火锅界的百搭王
菌类可以说是小编吃火锅必点的
菌类的鲜香在汤汁
得到极致的释放
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经过涮烫之后
各种菌类经过这一番温煮
Q弹爽滑的口感带着鲜甜的味道
实在令人无法拒绝!

有远道而来的竹宝、竹笙、云南虫草花
还有鲜美实惠的平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇
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这里只有鸡?那你就错了!

?特色煲仔饭?
?


|海南特色椰子饭】|油鸭腿煲仔饭】
|牛肉煲仔饭】|文昌鸡煲仔饭】
在这家卖鸡的店竟然藏着如此美味的饭
只吃一口?不存在的!
这夺人眼球的外表
那刺激味蕾的口味
真想一个人拥有这一份

热腾腾的这一份
店员小姐姐帮忙翻动米饭
那娴熟的手法,将米饭和料巧妙地融合在一起
装起一碗料足足的,饭粒粒分明
简直刹不住车!



必点饮品


吃火锅
当然要配上清热解腻的饮料才最好咯
这时候
椰子就有得天独厚的优势




? ? ? ? ?|泰帼椰青】|椰皇玉燕】
这两款算是他们家的爆款
选用最纯正的海南椰子
喝一口,满满的甜香

|海南特色椰子饭】
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|泰帼椰皇】

不管是冰爽的椰汁
还是椰肉制成的甜品
都能让这份美味
变的难忘






月色搖晃樹影,穿梭在熱帶雨林


还没走进这家店,满眼就被绿了!
为了配合清新、夏日的主题
店里统一采用全一色的木制桌椅
店家把每一处细节都细腻的展现了出来
一走进去连空气都是清新的~


我们是午来的,生意都这么火爆
那可不是没有道理的哈



卡座、圆桌还有包厢
即可以三两小聚,也可以团伙饕餮
包厢名沿用西域三十六帼的古称
将南平 - 文化融入其
有种莫名的亲切感



?一秒爱上这里
好吃,好玩,环境还超好
是不是已经有些迫不及待了?
那还不亲自来感受一下
春润楼兰椰子鸡的独特魅力吗?
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GOOD EVENING
在盛夏,我们相遇吧~
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